{"id":49,"date":"2026-04-06T01:25:53","date_gmt":"2026-04-06T01:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/pizzariaexpress.shop\/index.php\/2026\/04\/06\/torta-salgada-fofinha-e-leve-aprenda-como-fazer-essa-receita-pratica-que-e-ideal-para-um-lanche\/"},"modified":"2026-04-06T01:25:53","modified_gmt":"2026-04-06T01:25:53","slug":"torta-salgada-fofinha-e-leve-aprenda-como-fazer-essa-receita-pratica-que-e-ideal-para-um-lanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pizzariaexpress.shop\/index.php\/2026\/04\/06\/torta-salgada-fofinha-e-leve-aprenda-como-fazer-essa-receita-pratica-que-e-ideal-para-um-lanche\/","title":{"rendered":"Torta salgada fofinha e leve: aprenda como fazer essa receita pr\u00e1tica que \u00e9 ideal para um lanche"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Torta-Salgada-13-03.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Torta salgada\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Torta salgada fofinha e leve: aprenda como fazer essa receita pr\u00e1tica que \u00e9 ideal para um lanche 43\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Torta-Salgada-13-03-1024x683.webp\" alt=\"Torta salgada\" class=\"wp-image-267049\" title=\"Torta salgada fofinha e leve: aprenda como fazer essa receita pr\u00e1tica que \u00e9 ideal para um lanche 44\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Torta salgada<\/figcaption><\/figure>\n<p>A torta salgada \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria brasileira, perfeita para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=mSSVAm04HYs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Jana Cabral<\/a> nos apresenta, que tem &nbsp;uma massa leve e recheio saboroso, e fa\u00e7a, voc\u00ea vai se surpreender com o resultado divino e perfeito!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer torta salgada<\/h2>\n<p>Para fazer torta salgada vamos precisar para a massa de, farinha de trigo, leite, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar, claras, gemas, fermento em p\u00f3 e sal. Para o recheio iremos precisar de tomate, mussarela, presunto, sal e temperos. Vamos preparar o recheio seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida iremos fazer a massa conforme o passo a passo, colocar metade numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor o recheio, cobrir com o restante da massa, polvilhar parmes\u00e3o ralado, assa por 35-40 minutos, retirar do forno e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de torta salgada<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>150 gramas de tomate<\/li>\n<li>140 gramas de mussarela<\/li>\n<li>140 gramas de presunto<\/li>\n<li>Sal e temperos a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a massa<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>2\/3 x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1\/3 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>4 claras<\/li>\n<li>4 gemas<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do recheio<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa tigela coloque o presunto e a mussarela picados, o tomate picado, o sal&nbsp; e temperos a gosto, e misture bem para homogeneizar.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da massa<\/h3>\n<ol>\n<li>Na batedeira coloque as claras e bata bem at\u00e9 atingir ponto de neve. Reserve.<\/li>\n<li>Numa vasilha coloque as gemas, o a\u00e7\u00facar, bata bem com um fouet, adicione o \u00f3leo, mexa bem, coloque o leite, a farinha de trigo e bata bem para incorporar.<\/li>\n<li>Adicione o sal, o fermento em p\u00f3, as claras em neve e mexa delicadamente para agregar.<\/li>\n<li>Coloque metade da massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha o recheio, e cubra com o restante da massa.<\/li>\n<li>Polvilhe queijo parmes\u00e3o ralado e asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta salgada!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torta salgada A torta salgada \u00e9 um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria brasileira, perfeita para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o canal Jana Cabral nos apresenta, que tem &nbsp;uma massa leve e recheio saboroso, e fa\u00e7a, voc\u00ea vai se surpreender com o resultado divino e perfeito! 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