{"id":45,"date":"2026-04-06T01:25:53","date_gmt":"2026-04-06T01:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/pizzariaexpress.shop\/index.php\/2026\/04\/06\/bolinho-com-massa-de-mandioca-recheado-e-crocante-por-fora-ideal-para-um-petisco-ou-lanche\/"},"modified":"2026-04-06T01:25:53","modified_gmt":"2026-04-06T01:25:53","slug":"bolinho-com-massa-de-mandioca-recheado-e-crocante-por-fora-ideal-para-um-petisco-ou-lanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pizzariaexpress.shop\/index.php\/2026\/04\/06\/bolinho-com-massa-de-mandioca-recheado-e-crocante-por-fora-ideal-para-um-petisco-ou-lanche\/","title":{"rendered":"Bolinho com massa de mandioca recheado e crocante por fora, ideal para um petisco ou lanche"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/bolinho-Com-Massa-De-Mandioca-14-03.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Bolinho com massa de mandioca\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Bolinho com massa de mandioca recheado e crocante por fora, ideal para um petisco ou lanche 39\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/bolinho-Com-Massa-De-Mandioca-14-03-1024x683.jpeg\" alt=\"Bolinho com massa de mandioca\" class=\"wp-image-267053\" title=\"Bolinho com massa de mandioca recheado e crocante por fora, ideal para um petisco ou lanche 40\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bolinho com massa de mandioca<\/figcaption><\/figure>\n<p>O bolinho com massa de mandioca \u00e9 uma petisco de boteco cheio de sabor, apreciado por muita gente e sempre est\u00e1 presente como acompanhamento, ou em festar e reuni\u00f5es. Confira o passo a passo dessa receita do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=QUD8Jy_ZOzc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Tata Pereira<\/a> e fa\u00e7a, voc\u00ea vai adorar, \u00e9 divina!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer bolinho com massa de mandioca<\/h2>\n<p>Para fazer bolinho com massa de mandioca vamos utilizar mandioca cozida e amassada, \u00e1gua quente, mussarela, leite, \u00e1gua fria, farinha de trigo, manteiga, alho, cebola, cheiro verde, sal, or\u00e9gano, pimenta do reino, farinha de rosca e \u00f3leo. Inicialmente iremos colocar a manteiga numa panela, adicionar a cebola e o alho picados e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instru\u00e7\u00f5es para obter uma massa homog\u00eanea. Na sequ\u00eancia iremos modelar os bolinhos, conforme o passo a passo, passar na mistura de \u00e1gua + leite + sal, empanar na farinha de rosca, fritar em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, deixar dourar de ambos os lados, retirar do fogo, remover o excesso de \u00f3leo em papel toalha e se deliciar!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de bolinho com massa de mandioca<\/h2>\n<ul>\n<li>1 kg de mandioca cozida e amassada<\/li>\n<li>250 ml de \u00e1gua quente<\/li>\n<li>150 gramas de mussarela<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fria<\/li>\n<li>\u00be x\u00edcara(ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de manteiga<\/li>\n<li>3 dentes de alho<\/li>\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de cheiro verde<\/li>\n<li>2 colheres(ch\u00e1) de sal<\/li>\n<li>Or\u00e9gano e pimenta do reino a gosto<\/li>\n<li>Farinha de rosca para empanar<\/li>\n<li>\u00d3leo o quanto baste para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Coloque numa panela a manteiga, leve em fogo m\u00e9dio, deixe derreter, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, acrescente o cheiro verde, o sal, or\u00e9gano, pimenta do reino e refogue um pouco mais.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua quente, deixe levantar fervura, coloque a farinha de trigo, mexendo sempre at\u00e9 cozinhar e obter uma massinha que solte da panela.<\/li>\n<li>Acrescente a mandioca cozida e amassada, e misture vigorosamente para agregar as 2 massas e obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Retire do fogo, disponha sobre uma bancada, e amasse bem para obter uma massa lisa e firme.<\/li>\n<li>Pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa, abra na palma da m\u00e3o, coloque um fatia dobrada de mussarela e feche bem modelando o bolinho.<\/li>\n<li>Repita o processo com o restante da massa, passe os bolinhos na mistura de \u00e1gua fria + leite + sal e empane na farinha de rosca.<\/li>\n<li>Frite em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, e deixe dourar de ambos os lados. Retire do fogo, remova o excesso de \u00f3leo em papel toalha e disponha numa travessa.<\/li>\n<li>E o bolinho com massa de mandioca mais gostoso do mundo ficou pronto!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolinho com massa de mandioca O bolinho com massa de mandioca \u00e9 uma petisco de boteco cheio de sabor, apreciado por muita gente e sempre est\u00e1 presente como acompanhamento, ou em festar e reuni\u00f5es. Confira o passo a passo dessa receita do canal Tata Pereira e fa\u00e7a, voc\u00ea vai adorar, \u00e9 divina! 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